Prijsexplosie treft Europa´s levensmiddelenindustrie – er dreigt een stop op de productie

(Door: Reinhard Werner – Vertaling: E.J. Bron)

Nadat er bij de wereldwijde graanprijzen sprake was van een lichte ontspanning, hoopte Europa´s levensmiddelindustrie op verlichting aan het prijsfront. Daartoe zal het echter nog steeds niet komen – de volgende schok als gevolg van exploderende energieprijzen staat voor de deur.

De wereldwijde graanprijzen zijn tegenover hun hoogste stand in de tijd direct na het begin van het Russische militaire offensief in de Oekraïne inmiddels hersteld. Zoals “Bloomberg” bericht, zijn de aanschafkosten op dit gebied in juli voor de vierde achtereenvolgende keer gedaald.

Voor de producenten van levensmiddelen en consumenten wordt de situatie er waarschijnlijk desondanks niet beter op: de grondstoffen voor de productie van levensmiddelen, waarvan de prijsstijging verleden jaar al was begonnen, kunnen dan wel voordeliger zijn geworden – deze ontlasting weegt echter niet op tegen de exploderende energieprijzen.

Productiekosten voor ontbijtbroodjes met 50% gestegen

“Bloomberg” verwijst illustratief naar de situatie bij Brioche Pasquier, een in Groot-Brittannië gevestigde grote producent van brood en banket. De productie van de broodjes in de centrale fabriek in de buurt van Londen zou minstens 50% duurder zijn geworden.

Behalve de prijzen voor aardgas, waarmee de ovens verwarmd worden, zouden ook die voor boter, eieren of suiker aanzienlijk hoger zijn geworden – ingrediënten, die voor de productie van brood en banket noodzakelijk zijn. De energiekosten zouden hun maximum ook nog lang niet hebben bereikt. Nu al heerst er met het oog op de komende winterdagen paniek in de levensmiddelenindustrie.

Directeur Ryan Peters spreekt van een “domino-effect” bij de prijsontwikkeling. De producent van brood en gebak zou zijn prijs voor de detailhandel moeten verhogen, die zouden de hogere kosten doorberekenen aan de klanten.

Producenten van levensmiddelen vluchten uit Europa

De Bank of England rekent op een record van 13% inflatie in het lopende jaar. Dientengevolge zou er rekening mee gehouden moeten worden dat een derde deel van de Britse huishoudens meer dan 10% van het eigen inkomen aan energie zou moeten uitgeven. Daar zou nu ook nog het gevaar van een levensmiddelenarmoede bijkomen.

De ontwikkeling van de energieprijzen zal volgens experts nog heftiger effecten op de hoogte van de inflatie hebben dan die van de grondstofprijzen. Producenten van olie uit zonnebloempitten, koolzaad of sojabonen stoppen nu al met hun productie in Europa en het Verenigd Koninkrijk en verplaatsen deze naar regio´s met lagere energieprijzen. De verwerking van oliezaden in de EU en het Verenigd Koninkrijk is in juni met 3,2% gedaald naar de laagste stand sinds minstens 2019, citeert “Bloomberg” de branchedienst Fediol.

Noodplannen voorzien in rantsoeneringen van energiekosten

De eurocommissaris Mededinging en Digitale samenleving, Margrethe Vestager, geeft toe dat de westelijke sancties tegen Rusland een wezenlijke reden voor prijsstijgingen bij energie en andere grondstoffen zijn, die nu de agrarische sector en de levensmiddelenindustrie treffen.

Mocht de aardgasschaarste tot rantsoenringen leiden, dan zouden energie-intensieve levensmiddelenfabrieken in heel Europa hun productie kunnen stoppen. De noodplannen van meerdere EU-landen, waaronder ook Duitsland, voorzien nadrukkelijk in zulke maatregelen ter rantsoenering. Mochten de plannen uitgevoerd worden, dan zou dit tot nog hogere kosten voor levensmiddelen leiden.

De Europese Unie heeft vorige week een hulppakket van € 110 miljoen voor ondernemingen in de agrarische sector besloten die bijzonder sterk te lijden hebben onder de prijsontwikkeling bij energie, kunstmest en grondstoffen. Sommige lidstaten zouden weldra ook zelf wel eens met zulke hulpparketten kunnen komen. Of dit geld meer dan alleen maar een druppel op een gloeiende plaat kan vormen, blijft echter onzeker.

Bron:
epochtimes.de
Door: Reinhard Werner

Vertaald uit het Duits door:
E.J. Bron
(www.ejbron.wordpress.com)